In einem aktuellen Artikel der medianet betont Hakuma-Co‑Founder und CEO Christian Koder, dass pflanzliche Getränke – vor allem Hafer-basierte Matcha- und Kaffeeprodukte – bereits heute ein fester Bestandteil der Molkereiproduktlandschaft sind. Für ihn ist klar: „Vegan ist die neue Normalität, kein Trend.“ Eine Zusammenfassung des Artikels. Den gesamten Artikel lesen Sie hier.   Warum das

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