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Die Mörwald Holding GmbH als Emittentin entwickelt mit dem Projekt "Mörwald Lodges am Weinberg" ein innovatives Übernachtungskonzept in der traditionsreichen Kellergasse von Feuersbrunn am Wagram. Das Projekt umfasst die Revitalisierung historischer Weinkeller zu vier exklusiven Lodge-Einheiten mit insgesamt 16 Betten. Jede Lodge verfügt über Schlafbereich für zwei Personen, Küche, offenen Kamin und Terrasse mit Grillmöglichkeit. 

Die Emission dient der Finanzierung des Ausbaus und der Innenausstattung dieser außergewöhnlichen Unterkünfte, die Gästen ermöglichen, authentisch „in den Reben zu leben“ und die Faszination des Weinbaus hautnah zu erleben.

Unternehmensvorstellung

Die Mörwald Holding GmbH wurde 1989 von Toni Mörwald in Feuersbrunn am Wagram gegründet und hat sich über 35 Jahre zu einem führenden Gastronomie- und Hospitality-Unternehmen in Österreich entwickelt. Das Unternehmen ist in der gehobenen Gastronomie und Hotellerie tätig und Mitglied bei Relais & Châteaux.

Vision
Kulinarik und authentische regionale Erlebnisse verbinden, um Orte des Genusses, der Begegnung und Inspiration zu schaffen.

Das Portfolio der Mörwald Holding GmbH umfasst:

• 4 Restaurants: Gourmetrestaurant "Toni M.", Restaurant "Zur Traube", Kochbar im Wirtshaus und Mörwald Restaurant Grafenegg

• 3 Hotels: Hotel am Wagram, Gutshof Hotel, Grafenegg Hotel + Cottages Grafenegg

• 1 Delikatessenboutique: Kochamt Wien

• Eventlocations: Weinblick, Grafenegg Schloss, Grafenegg Scheune, Kochamt Wien, Gutshof, Hotel am Wagram

Der Standort: Feuersbrunn am Wagram

Feuersbrunn am Wagram liegt im Herzen einer der bekanntesten Weinregionen Niederösterreichs. Der Ort vereint traditionelle Weinbaukultur, sanfte Lösshügel und weite Ausblicke über das Tullnerfeld – eine Umgebung, die Ruhe, Genuss und Authentizität ausstrahlt.

Genau deshalb ist der Standort ideal für die Mörwald Lodges am Weinberg: Hier können Gäst:innen mitten in den Weinbergen wohnen, regionale Spitzenküche genießen und die Verbindung von Natur, Kulinarik und österreichischer Lebensart unmittelbar erleben.

Das aktuelle Großprojekt „Ortskernbelebung Feuersbrunn“ umfasst drei Entwicklungsstufen:

1. Gutshof & Weinhandlung (23 Zimmer)
2. Mörwald Lodges am Weinberg (4 Zimmer)
3. Residenz & Badehaus (28 Zimmer)

Die Lodges bilden dabei eine einzigartige Ergänzung zum bestehenden Angebot und ermöglichen Gästen das authentische Erleben der Weinkultur in historischen Kellergewölben.

Die strategische Ausrichtung zielt auf die Erhöhung der Verweildauer und Wertschöpfung pro Gast durch ein ganzheitliches Angebot aus Premium-Übernachtung, regionaler Kulinarik und Weinerlebnissen. Bis 2027 soll das Gesamtprojekt abgeschlossen und Feuersbrunn zu einem führenden Weintourismus-Destination entwickelt werden.

Die Mörwald Lodges am Weinberg stellen dabei das authentischste und exklusivste Übernachtungserlebnis dar.

Erfolge & Milestones der Mörwald Holdings GmbH

Geschäftliche Entwicklung
Das Unternehmen erwirtschaftete 2024 einen Umsatz von 6,8 Mio. Euro mit einer EBITDA-Marge von rund 15%. Seit 2005 zeigt die Mörwald Holding eine kontinuierlich positive wirtschaftliche Entwicklung. Die starke Marke "Toni Mörwald" erhielt zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen und genießt höchste Reputation in der Gastronomie- und Hospitality-Branche.

Innovationsprojekte der Mörwald Holding GmbH
Die dreistufige Ortskernbelebung Feuersbrunn stellt das bisher ambitionierteste Projekt dar. Mit einem Gesamtinvestitionsvolumen von über 20 Mio. Euro werden historische Gebäude revitalisiert und für zukunftsfähige touristische Nutzungen adaptiert, ohne zusätzliche Bodenversiegelung zu verursachen.

Management Team

Das Management-Team der Mörwald Holding GmbH vereint jahrzehntelange Branchenerfahrung, unternehmerisches Know-how und familiäre Kontinuität – zentrale Erfolgsfaktoren für die nachhaltige Umsetzung der Mörwald Lodges am Weinberg.

Toni Mörwald als CEO & Grand Chef führt das Unternehmen seit der Gründung 1989 mit seiner Vision "Essenszeit ist Lebenszeit" und bringt über 35 Jahre Expertise in der gehobenen Gastronomie und Hotellerie mit. Seine Reputation als Grand Chef und die Mitgliedschaft bei Relais & Châteaux sind zentrale Markenwerte.

Eva Mörwald als Head of Sales verantwortet die kommerzielle Entwicklung und bringt fundierte Erfahrung in der Hospitality-Branche sowie tiefe Kenntnisse der regionalen Märkte mit.

Das Führungsteam wird durch Theresia Mörwald (Head of Recruiting), Andrea Schäffer (Head of Finance) und Daniel Ebner (Head of F&B) vervollständigt.

Diese Kombination aus familiärer Kontinuität und professioneller Spezialisierung gewährleistet sowohl die Wahrung der Unternehmenskultur als auch die operative Exzellenz bei der Umsetzung des ambitionierten Mörwald Lodges am Weinberg-Projekts.

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